Utenfor Jakob kirken kan du få smake på ekte hjemmelaget palestinsk mat fra flere dyktige hverdagskokker og -helter — for en liten sum.
Stemningen og smakene vil du ikke ikke være foruten!
Kom før alt er tomt som noen sier!
Aleppo kommer med deilig mat fra midtøsten og som de sier selv, ''for Aleppo og Syria er så mye mer enn krig, og menneskene derifra er så mye mer enn flyktninger''. Det er det vi håper å vise sammen med Aleppo, våre syriske søsken, med denne festivalen.
Gaza Kjøkken er legender i nattmat-gamet.
På festivalområdet får du kjøpt porsjoner med
digg palestinsk mat.
Du finner dem på utenfor Kulturkirken Jakob, og mens du spiser en skikkelig autentisk rett får du kanskje hørt noe like fullt stimulerende musikk fra Vestbredden-scenen!
Silin Bakeri kommer med manaish, som kan beskrives som arabiske mini-pizzaer. En nydelig rett som ofte spises til frokost, lunsj eller som mellommåltid. Lett å ta med i hånda og veldig lett å spise for mange av!
Cousins er en sosial entreprenør hvor unge mennesker, mellom 18 og 25 år med flyktningbakgrunn, lærer seg norsk mens de produserer og serverer digge ting.
Under Visit Vestbredden kommer de med iskrem stand.
Noe de starte hele prosjektet med og iskrem de er kjent for!
Way Down South har sine lokaler nederst i grusbakken
fra Kulturkirken Jakob.
Digg plass å sitte under festivalen og enda diggere med en
West Bank burger som du kan få kjøpt mellom kl. 14-17.
